藤寅工業株式会社

日本の包丁の製造は伝統の技術の継承により、世界的にも最も優れた工業製品の一つとして数えられています。藤寅工業株式会社は、その中でも抜き刃物と呼ばれる刃物の製造を得意としており、特に異種素材を組み合わせた複合材の製造数量では世界で最も多い、日本でも数少ない包丁専門の一貫製造メーカーです。
日々の積極的な技術革新から生み出される包丁は、切れ味の追求という一つの目標に向かってまっすぐに進んでいきます。これからも藤寅工業株式会社は世界一であることにおごることなく、更なる技術開発を進めてまいります。

事業所名
藤寅工業株式会社
所在地
〒959-1277 新潟県燕市物流センター1-13
TEL
0256-63-7151
FAX
0256-64-3811
Mail
URL
member630-300
すべてのシリーズに18-8ステンレスハンドルを採用。握りやすさを追求したハンドルはTojiro-Proシリーズのアイデンティティの”トルネード模様”を施し、滑りにくく抜群のグリップを発揮します。バクテリアなどの侵入繁殖を防ぐ一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で非常に衛生的。プロも納得の切れ味と容易な研ぎ直しで、本職の高い要求に応えます。
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日本の包丁の製造は伝統の技術の継承により、世界的にも最も優れた工業製品の一つとして数えられています。藤寅工業株式会社は、その中でも抜き刃物と呼ばれる刃物の製造を得意としており、特に異種素材を組み合わせた複合材の製造数量では世界で最も多い、日本でも数少ない包丁専門の一貫製造メーカーです。
日々の積極的な技術革新から生み出される包丁は、切れ味の追求という一つの目標に向かってまっすぐに進んでいきます。これからも藤寅工業株式会社は世界一であることにおごることなく、更なる技術開発を進めてまいります。
業種
業務用・家庭用包丁、調理用品、特殊刃物、キッチン鋏の製造販売
取扱品目・サービス
藤次郎・Tojiro-Pro・TOJIRO-Color・藤次郎閃光・富士印庖丁他
定休日
燕市産業カレンダーに準じる
営業時間
9:00~17:30
代表者・担当者
藤田 進
資本金
1100万円
従業員数
80名
主要取引先
遠藤商事(株)、江部松商事(株)、(株)エムテートリマツ、(株)カンダ、(株)遠藤孝商店、富士カトラリー(株)、京セラ(株)、和平フレイズ(株)、(株)ヨシカワ 他
取引金融機関
第四銀行燕支店・大光銀行燕支店・富士銀行新潟支店・三条信用金庫吉田支店・商工中金新潟支店
免許・特許
ISO9001、ISO14001
通産省グッドデザインロングライフデザイン賞
2000年度グッドデザイン賞
2012年 iFプロダクトデザイン賞
新潟県優良エコ事業所 (吉田工場)